[한국스포츠경제 박창욱 기자] 시서스가루가 화제다.
시서스는 열대 아시아와 아프리카, 아라비아에서 자라는 포도 품종으로 ‘하늘에서 내려온 신비한 식물’로 불린다. 최근 방영된 JTBC ‘TV 정보 쇼 알짜왕’에서는 20kg을 감량한 ‘육아 맘’의 비결로 시서스 가루를 소개했다.
시서스는 고대 인도에서 약용 식물로 사용해 왔다. 그 안정성과 효능을 인정받아 영국 식품 표준청과 캐나다 연방 보건부에 등재된 것으로 알려졌다.
시서스 가루는 아침 대용으로 쉐이크로 먹을 수 있다. 레시피는 믹서기에 두부 1/4모, 두유 한 팩, 시서스 추출물 2티스푼, 아몬드 5~10알을 넣고 갈아 주면 된다. 이 외에도 샐러드나 음식에 시서스 분말 가루를 뿌려 먹거나 해독 주스를 만들 때 함께 넣는 방법이 있다. 따뜻한 물과 함께 차로 마실 수도 있다.
전문가는 “시서스 섭취 시 행복 호르몬인 세로토닌이 증가한다”며 “체지방을 관리하는 렙틴, 아디포넥틴에 세로토닌까지 더해 다이어트에 좋다”고 전했다.
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